Leite de Soja (Extrato de Soja) Natus 500g
clique nas imagens para ampliar
Informações do Produto
O leite de soja é uma bebida feita a partir dos grãos da soja.
Ele
é produzido misturando os grãos secos de soja com água e depois
triturando-os. O leite de soja pode ser feito em casa com um aparelho
conhecido como vaca mecânica.
Muito consumido por diversas
pessoas como sendo uma alternativa ao leite de vaca, principal diferença
entre o leite de soja e o leite de vaca, é que o leite de soja não
possui colesterol nem lactose que é o açúcar natural do leite.
E o extrato da soja? O Extrato de soja é o produto obtido a partir da emulsão aquosa resultante da hidratação
dos grãos de soja, convenientemente limpos, seguido de processamento
tecnológico adequado, adicionado ou não de ingredientes opcionais
permitidos, podendo ser submetido à desidratação, total ou parcial.
