Pernil de Cordeiro 1kg
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Informações do Produto
O pernil é um dos cortes mais populares de cordeiro. É a perna traseira do animal e pode ser comprada inteira ou só a metade, com ou sem osso. A carne de cordeiro é comum em várias cozinhas do mundo por ter um sabor suave e ser bem macia. Mas para garantir essas características, o animal deve ser abatido bem jovem, até os cinco meses de vida.
